Des brochettes colorées et savoureuses, marinées à l’huile d’olive, ail et persil, puis grillées doucement pour un résultat fondant et parfumé. Parfaites en ...
Préparer les légumes en les lavant soigneusement. Couper les champignons, la courgette et le poivron en morceaux de taille similaire. Laisser les tomates cerises entières.
Préparer la marinade en mélangeant l’huile d’olive, l’ail finement haché, sel, poivre et le persil.
Ajouter tous les légumes dans la marinade et bien mélanger pour les enrober.
Placer les légumes marinés au réfrigérateur pendant quelques heures afin qu’ils s’imprègnent des saveurs.
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