Lapin aux oignons et à l’ail
Mélanger le lapin avec l’huile, l’ail, les herbes, sel, poivre et paprika/moutarde si utilisé. Laisser reposer 30 min à 2 h au frais.
Préchauffer l’Air Fryer Ninja à 180 °C
Disposer les morceaux de lapin dans le panier (sans trop serrer). Cuire 15 minutes à 180 °C, en retournant à mi-cuisson.
Ajouter les oignons émincés autour et sur le lapin. Ajouter le vin blanc ou un peu d’eau si désiré. Poursuivre 15–20 minutes à 180 °C, en mélangeant les oignons une fois.
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