Terrine de foie gras
Un foie gras maison cuit doucement au bain-marie dans le Ninja Woodfire, légèrement assaisonné et subtilement parfumé au porto (ou autre alcool au choix). La cuisson douce permet d’obtenir une texture fondante et équilibrée, idéale pour les repas de fête.
50 Min
|
Recettes rapides, Volailles
120°C
