Le Carnet de Recettes

Ces lasagnes au jambon, viande hachée et fromage à raclette sont une version généreuse et réconfortante, parfaite pour une cuisson au Ninja. Les couches alternent sauce tomate mijotée à l’oignon, jambon, viande et morceaux de raclette fondante. Le tout est recouvert d’une béchamel onctueuse, de tranches de raclette et de lard croustillant pour un gratiné gourmand et légèrement fumé. Un plat familial simple à réaliser, fondant à cœur et doré sur le dessus.

Des cannellonis bien garnis, nappés d’une sauce tomate parfumée et gratinés généreusement au fromage. Une recette maison simple et réconfortante, préparée au Ninja, où la farce moelleuse et savoureuse prend le temps de développer tout son goût pour un résultat fondant et gourmand.

Rôti d’épaule de veau cuit lentement au Ninja Woodfire en mode Air Fryer, assaisonné au vinaigre d’échalote et échalotes fondantes, pour une viande particulièrement tendre et juteuse. La cuisson douce est suivie d’une finition plus chaude avec des pommes de terre précuites, dorées et croustillantes, afin d’obtenir un plat équilibré entre moelleux et gourmandise.

Côte de veau grillée au Ninja Woodfire, tendre et juteuse, garnie d’échalotes fondantes déposées directement sur la viande pendant la cuisson. Une recette simple et savoureuse, idéale pour un plat convivial aux saveurs authentiques.

Lapin aux oignons et à l’ail