Le Carnet de Recettes

Pain maison basique et moelleux, réalisé avec de la farine simple, du lait et de la levure fraîche. La pâte est souple, la mie douce et légère, avec une croûte fine légèrement dorée grâce à la cuisson au Ninja Woodfire. Idéal pour le petit-déjeuner ou pour accompagner les repas, nature ou légèrement beurré.

Lapin aux oignons et à l’ail

Camembert rôti simple et rapide, parfait à partager. Le fromage est chauffé doucement jusqu’à devenir bien coulant : s’il l’est, c’est qu’il est bon. À déguster directement à la cuillère ou avec du pain, sans prise de tête, juste pour le plaisir.

un potimarron rôti farci d'une crème onctueuse au Reblochon et aux lardons. Une recette d'automne simple, fondante et ultra-gourmande à partager (ou pas !).